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說到文旦,一定會想到麻豆,麻豆已成為文旦的代名詞
想吃好吃又道地的文旦,指名麻豆文旦就對了
文旦是我們台灣在地的好水果,現在這個時節正是文旦的產季
文旦的熱量非常低,還有豐富的膳食纖維,和維他命C
多吃不僅養顏美容還能幫助消化,真是非常棒的好水果
有長輩說挑文旦要選正三角型的,底部寬寬的
表皮的光滑,用手掂起來沉沉的就是飽滿多汁的好文旦
這次試吃的老欉文旦都有符合這樣的特徵
這次試吃的老欉文旦,果肉軟嫩很細緻,湯汁清甜,不會讓人膩口
果肉裡的種子小小的,一起吃進嘴裡也沒什麼感覺
吃進嘴裡的文旦果肉還伴隨著柚子淡淡的清香
就是一種幸福的感覺~~
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